لا تأكل الكوسة المُرّة!


(د ب أ) - حذر مركز استعلامات المستهلك الألماني من تناول الكوسة، إذا كان مذاقها مُرّا؛ لأنها تحتوي حينئذ على مادة " كوكربيتاسين"، التي تؤدي إلى الإصابة بالقيء والإسهال.


ومن ناحية أخرى، أشار المركز الألماني إلى أن الكوسة تعد بمثابة مفتاح الرشاقة بفضل انخفاض سعراتها الحرارية؛ حيث يحتوي 100 غرام منها على 18 سعرا حراريا فقط.

كما تزخر الكوسة بالألياف الغذائية، التي تعمل على تحفيز عملية الهضم، بالإضافة إلى كونها غنية بالفيتامينات والمعادن.

 

اقرأ أيضاً