يعد عدم تحمل الغلوتين من اضطرابات الجهاز الهضمي الصعبة؛ نظراً لأنه يتسبب في خضوع المريض لبعض القيود الغذائية التي تظل مصاحبة له طوال حياته. وأوضح موقع «فرويندينويل فيت» الألماني أن الغلوتين هو عبارة عن بروتين يوجد في...

أكد الصليب الأخضر الألماني أن الألياف الغذائية تعد بمثابة كنزاً ثميناً للتمتع بالصحة والرشاقة؛ حيث أنها تسهم في تنشيط وتنظيم حركة الأمعاء، وتعمل على امتصاص المواد المُغذية من الطعام.

أوصى خبير التغذية الألماني شتيفن أورتفاين بوضع ثمار الطماطم أو التفاح إلى جانب ثمار الكيوي أو الأفوكادو التي لم يكتمل نضجها بعد بداخل الثلاجة؛ حيث يساعد غاز الإثيلين المنبعث من الطماطم والتفاح على سرعة إنضاج الثمار...

حذرت اختصاصي الطب المهني آنيتا فال فاخندورف الموظفين من الإكثار من تناول الوجبات الخفيفة خلال فترات العمل، لاسيما المحتوية على السكر؛ حيث يمكن أن يتسبب ذلك في زيادة أوزانهم دون أن يشعروا نتيجة احتوائها على كميات كبيرة...

يعد مرض القوباء المعروف أيضاً باسم (الحصف الجلدي) أحد الأمراض الجلدية البكتيرية والتي تنتشر بصفة خاصة بين الأطفال في مرحلة الروضة والتعليم الأساسي.

أوصى خبير التغذية الألماني جورج أبيل الأشخاص الراغبين في إنقاص وزنهم بإتباع أنظمة الحمية الغذائية المعتمدة على الإقلال من حصة الكربوهيدرات والإكثار من حصة البروتينات؛ حيث يسهم تعديل النظام الغذائي على هذا النحو في ...

تظهر لدى بعض الأشخاص استجابات تحسسية كالإصابة بحكة في الجلد بعد تناول أطعمة معينة. ولكن عندما يخضع بعضهم للفحص لا يمكن الاستدلال على الإصابة بحساسية حقيقية تجاه طعام معين؛ ومن ثمّ يُطلق على هذه الأعراض "الحساسية...

حذرت مجلة "بيرغيت" الألمانية من أن الشمس خلال فصل الربيع تمثل خطورة كبيرة على البشرة؛ نظراً لتعامد أشعة الشمس خلال هذا الفصل من ناحية ولعدم تعوّد البشرة على أشعتها طوال فصل الشتاء من ناحية أخرى.

حذّر اختصاصي أمراض الرئة الألماني أندرياس هيلمان من ارتفاع خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى الفتيات المدخنات قبل بلوغهن مرحلة انقطاع الطمث.

أكدّ المعهد الألماني للجودة والاقتصادية في القطاع الصحي أن الحامل المصابة بالربو لا تحتاج إلى تعديل نظامها الغذائي وإتباع أنظمة حمية معينة بدافع حماية طفلها من الإصابة بالربو أو غيره من نوعيات الحساسية الأخرى.