بايريشر هوف

تحت سقف فندق "بايريشر هوف" يمكن للضيوف اختبار فنون الطعام في أربعة مطاعم وثلاث صالات عبر جولة حول العالم. ويشتمل طيف الخيارات على فنون الطهي البافارية مرورواً بمطابخ الذواقة ووصولاً إلى المأكولات الأصيلة للشرق الأقصى. وهنا لا يحتاج المرء لعبور المحيط الواسع أو استخدام المصعد، بل يمكنه ببساطة الانتقال من بقعة عطلات محبوبة إلى أخرى للتمتع بأطباق الطعام العالمية.

مطعم "أتيليه"

في هذا المطعم الحاصل على 17 نقطة في دليل "غولت ميلو" ونجمة ميشلان يجد الضيوف أنفسهم في أجواء حميمية مثيرة. فهنا خلف الجدار المتحرك الذي صممه الفنان "ديرك فاندر" يمكن للضيوف اكتشاف زواية خاصة دافئة أو الشرفة الصغيرة التي تضم خشب الموقد، والحديقة الصامتة. ومع إبداعات كبير الطهاة "شتيفان ميتسغر" ومطبخ الذواقة الموسمي وكذلك الإضافات الإقليمية والدولية سيحظى الزوار بتجربة طعام ساحرة، بينما يقدم مدير المطعم "أنريكو شبانينكريبس" وفريقه خدمات من الدرجة الأولى.

مطعم الحديقة "غاردن"

في مطعم الحديقة الحائز على 15 نقطة في دليل "غولت ميلو" يدخل الضيوف إلى عالم التذوق الواسع مع مزيج مذهل من المكونات المختارة بعناية والمعدّة بشكل فني. أما الغرف المصممة من قبل تاجر الفنون البلجيكي "أكسيل فيرفووردت" فهي تُظهر تفاعلها الضوئي المتغير والمتطور والمواد الطبيعية بمهارة كأنها أستوديو فني. في هذا المطعم الذي يشتمل أيضاً على حديقة شتوية "فينتر غارتن"، صالة الحديقة "غاردن صالون" وموقد مفتوح وكذلك على الشرفة الصيفية ينتظر النزلاء مزيج ملهم من الأطباق الكلاسيكية التي تم المحافظة عليها وابتكارات المطبخ المعاصر، وهو مناسب أيضاً لمناسبات غداء العمل.

مطعم "تريدر فيكس"

في عام 1971 أحضر هذا المطعم بحيرة الجنوب "زود زيه" إلى مدينة ميونيخ. ومنذ ذلك الوقت أصبح بإمكان الضيوف التمتع بالأجواء البولينيزية الغرائبية وأجواء العطلات المليئة بالاسترخاء. ولكن تأتي بالدرجة الأولى المأكولات الشهية التي تعتمد على وصفات أصلية مثل سمك السلمون، الكاري التايلاندي الحار واللحم المعد في الفرن الفريد المصنوع من خشب الزان. وبالإضافة إلى ذلك، يقدم المطعم الكوكتيلات الخاصة ببحيرة الجنوب لتدخل الضيوف في رحلة صغيرة ذات نكهة خاصة.

مطعم قبو القصر "بالاس كيلر"

يعتبر "بالاس كيلر" هو بافاري أصلي بكل معنى الكلمة، فمن الثابت أن قنطرته تعود إلى عام 1425 وكان تُستخدم في السابق كمخزن للملح. واليوم يستقبل المطعم يومياً ضيوفاً من كافة أنحاء العالم ليستمتعوا هنا بأطباق بافارية أصلية، من المخبوزات "بريتسن" الطازجة المعدة منزلياً إلى البط المقدد مع الملفوف الأحمر والزلابية، ومن إفطار السجق الأبيض التقليدي إلى وجبات إفطار الجاز المتأخرة آيام الأحاد (أكتوبر وحتى مايو).

ردهة المنتجع الأزرق "بلو سبا لاونج"

هي ليست فقط المكان المثالي للباحثين عن منتجع يقضون فيه يوماً رائع خالٍ من الهموم اليومية، بل تعتبر أيضاً المكان المثالي لكل من يرغب في التمتع بمشاهدة منظر مذهل فوق أسطح المنازل في ميونيخ والتمتع بأطباق خفيفة صحية أمام الموقد. فهنا يمكن للضيوف تذوق ابتكارات من السلطات، معكرونة طازجة وأطباق خفيفة من الأسماك واللحوم، وكذلك مشروبات صحية وكوكتيلات منعشة. علاوة على ذلك، يمكن للضيوف في أيام الصيف الجميلة التمتع بأوقات الشواء الصيفية التي تُقام على شرفة المنتجع.