فندق إكسلسيور هوتيل إرنست

ينتظر عشاق النكهات الفريدة والمتميزة لدى فندق إكسلسيور هوتيل إرنست تجربة خاصة، فهو يوفر مأكولات من مطابخ عالمية اشتهرت بذوقها الرفيع وقدرتها على إرضاء مختلف الأذواق. تجدون لدى مطاعم الفندق مأكولات فرنسية ذات طابع ألماني، يابانية، صينية، تايلندية وغيرها الكثير، فهو يوفر الخيارات التالية لتناول الطعام:

مطعم تاكو: اسم المطعم مستوحى من اللغة اليابانية وترجمته الحرفية تعني "بيت الضيافة". حاز هذا المطعم على نجمة ميشلان وهو يعتبر عنوانا للطعام الشرق آسيوي في كولونيا ويوفر أصنافا متنوعة من المطبخ الياباني المعروف بدقته أو الصيني الذيذ أو التايلندي المفعم بالنكهة أو المطبخ الفيتنامي الغني بنكهة البهارات اللذيذة.

مطعم هانزه شتوبه: حاز هذا المطعم على العديد من جوائز فنون الطهي، وهذا يبدو واضحا في الأطباق التي يقدمها والتي تجعل من تجربة تناول الطعام لديه تنقل الضيوف إلى مستو يختلف عما اعتادوا عليه. وقد قام طاقم الطهاة لمدى مطعم هانزا شتوبيه باعادة ابتكار أطباق فرنسية شهيرة، وذلك بإضافة لمسات من المطبخ الألماني إليها ببراعة جعلت من شهرة هذا المطعم تسافر بعيدا عبر الحدود. وينتظر الذواقه مجموعة مختارة من النبيذ من جميع أنحاء العالم والتي تضيف إلى تجربة تناول الطعام لمسات خاصة. كما يتميز هذا المطعم بتواجد شرفة خاجية فسيحة لها طابع شرق أوسطي، وبامكان الزوار التمتع بوجبات خفيفة موسمية فيها خلال أوقات الظهيرة أو في الأمسيات الصيفية الجميلة.

"بيانو بار": بامكان الضيوف التمتع فيها باختيارهم المفضل من أنواع القهوة أو الشاي إلى جانب تناول الحلوى خلال النهار، حيث سيكون طاقم العمل المعروف بحسن ضيافته جاهزا للخدمة على مدار الساعة. أما في المساء فيتم تقديم ألذ المشروبات الكلاسيكية والمبتكرة ضمن أجواء ساحرة مع عزف حي لأنغام البيانو.

استراحة ردهة الاستقبال: حيث بامكان الضيوف التمتع بطقوس احتساء الشاي مع قطع الماكارون الفرنسية لدى فندق إكلسليور هوتيل إرنست المستوحاة من بيري هيرمي "طاه الحلويات الفرنسي الشهير"، كل ذلك ضمن أجواء تتقد بالدفئ وتناغم الألوان مع تصاميم عصرية ملهمة. بالطبع بامكانكم الاختيار من تشكيلة مختارة من أصناف الشاي المختلفة إلى جانب الشاي المعد على الطريقة الانكليزية.